高效液相色谱法同时测定调味料中的8种合成着色剂

建立一种同时测定调味料中8种合成着色剂的高效液相色谱分析方法。样品经30%甲醇水溶液提取,采用Diamonsil-C18柱(250 mm×4.6 mm),以甲醇–1.55 g/L乙酸铵为流动相,在最佳梯度洗脱条件下对8种合成着色剂进行分离,二极管阵列检测器检测,外标法定量。8种合成着色剂的线性范围为0.5～10.0μg/mL,回收率为95.0%～101%。对样品进行6次重复测定,峰面积测定结果的相对标准偏差为0.84%～3.51%(n=6)。