利用电子鼻区分不同产地、不同品种的烤烟

被引：16

作者：

朱先约 ^{[1
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宗永立 ^{[1
]}

殷延齐 ^{[2
]}

李炎强 ^{[1
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谢剑平 ^{[1
]}

机构：

[1] 中国烟草总公司郑州烟草研究院

[2] 江苏中烟工业公司徐州卷烟厂

来源：

中国烟草学报 | 2009年 / 15卷 / 03期

关键词：

电子鼻; 烤烟; 判别函数分析; 聚类分析; 主成分分析;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS41 [基础科学];

学科分类号：

摘要：

为了探索区分不同产地、不同品种烤烟的有效方法,利用电子鼻检测了3个地区(贵州、云南、辽宁)共70种烤烟样品的挥发性成分,并对电子鼻采集数据分别进行主成分分析、聚类分析和判别函数分析。通过判别函数分析方法所建立模型对测试集样品的正确判别率达到91.7%,结果表明电子鼻方法可以有效地区分不同产地、不同品种的烤烟,该方法可为人工鉴定烤烟提供参考。

引用

页码：22 / 24+34 +34

页数：4

共 5 条

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