当前我国餐饮业发展面临的问题及政策建议

被引：27

作者：

荆林波 ^{[1
]}

马彦华 ^{[2
]}

机构：

[1] 中国社会科学院财贸所

[2] 中国烹饪协会

来源：

商业时代 | 2010年 / 01期

关键词：

餐饮业; 发展; 大众化餐饮;

D O I：

暂无

中图分类号：

F719.3 [餐饮业];

学科分类号：

120203 ;

摘要：

餐饮业与社会经济发展和居民日常生活息息相关,本文在对我国餐饮业发展的基本现状进行概述的基础上,分析了当前我国餐饮业发展存在的问题,并提出相应解决思路,以期为促进我国餐饮业持续健康发展提供借鉴。

引用

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