日本保健食品的沿革及其对我国的几点启示

被引:1
作者
刘长喜
张海东
林胡庭
赵克华
机构
[1] 黑龙江省食品卫生监督检验所
[2] 哈尔滨市香坊区卫生防疫站
[3] 黑龙江省食品卫生监督检验所 哈尔滨
[4] 哈尔滨
关键词
保健食品; 健康食品; 医药品; 摄取量; 监督; 标签; 营养食品; 日本;
D O I
10.19568/j.cnki.23-1318.1993.01.027
中图分类号
学科分类号
摘要
<正> 日本是世界第一长寿国,人均寿命由二次大战期间的50岁猛增到90年代的80岁,这是非常了不起的创举。究其原因,不仅与经济的发展,人民生活水平的提高,医疗技术的不断进步有关,而且与营养知识的普及,国民营养改善工作的推进有着密切的关系。目前,人们已经告别营养缺乏时期,进入营养过剩、营养混乱时期,对于食品的要求也不再仅仅限于食品本身固有的要素,又逐渐增添了人
引用
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