微波等离子体溅射诱变选育花生四烯酸高产菌及补料工艺研究

被引:8
作者
周蓬蓬
余龙江
汪建华
马志兵
王传新
何贶
机构
[1] 华中科技大学生命科学与技术学院
[2] 武汉化工学院
[3] 华中科技大学生命科学与技术学院 中国湖北武汉
[4] 中国湖北武汉
关键词
微波等离子体溅射; 高山被孢霉; 花生四烯酸; 补料;
D O I
暂无
中图分类号
TQ920 [一般性问题];
学科分类号
081703 ; 082203 ;
摘要
采用微波等离子(N+,15w,3min)溅射高山被孢霉T105,筛选到高产菌R254,该菌最高生物量29.3g/L,油脂11.5g/L,花生四烯酸4.20g/L,花生四烯酸产量是原出发菌株1.35倍。通过对突变株R245的代谢情况、继代稳定性以及脂肪酸组成分析,认为微波等离子溅射诱变育种是获得花生四烯酸高产菌株的有效方法。并采用补糖工艺可进一步提高其产量,花生四烯酸产量为7.43g/L,是未补糖时花生四烯酸产量的1.76倍,且为出发菌株花生四烯酸最高产量的2.40倍。
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共 3 条
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