薏苡多糖的提取及其单糖组分的分析

被引：10

作者：

刘春兰

周宜君

巴特

机构：

[1] 中央民族大学生命与环境科学学院

[2] 中央民族大学生命与环境科学学院北京

[3] 北京

来源：

关键词：

薏苡; 多糖; P.C分析; I.r.分析;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ28 [天然有机化合物的生产];

学科分类号：

0817 ;

摘要：

从薏苡根中提取水溶性多糖,P.C分析其单糖组成为阿拉伯糖、鼠李糖、甘露糖、半乳糖和葡萄糖.总糖含量为14 1%,蛋白质含量为5 55%.将粗多糖进行乙醇分级得到A1、A2、A3三个级分多糖,P.C分析其单糖组成均为Ara、Rha、Xyl、Man、Gal、Glc.红外检测具有多糖类物质的一般特征.

引用

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