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鸡腿骨的加工与利用
被引:2
作者
:
吴丽丽
论文数:
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引用数:
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机构:
济南华菱药业饲料有限公司
吴丽丽
张洪霞
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机构:
济南华菱药业饲料有限公司
张洪霞
机构
:
[1]
济南华菱药业饲料有限公司
[2]
山东省农药检定所
来源
:
山东家禽
|
2004年
/ 12期
关键词
:
鸡腿;
粗蛋白;
蛋白质;
肉骨粉;
皮革蛋白粉;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
S873 [家禽产品及其综合利用];
学科分类号
:
083203 ;
摘要
:
引用
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页码:37 / 37
页数:1
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