蚕沙中黄酮类化合物的提取工艺

被引：14

作者：

于善凯

金利娟

张英

沈凤明

机构：

[1] 浙江大学食品科学与营养系!杭州

[2] 浙江海宁凤鸣叶绿素有限公司!海宁

来源：

蚕桑通报 | 2001年 / 02期

关键词：

蚕沙; 黄酮类化合物; 提取工艺;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ914 [化学加工过程及设备];

学科分类号：

082805 [农业机械化与装备工程];

摘要：

采用L9(34)正交试验设计对浙江海宁产蚕沙中黄酮类化合物的热回流提取工艺进行了优化 ,所得出最佳工艺条件为 :乙醇浓度为30% ,料液比1 :30 ,提取时间3h。

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[1]

类黄酮生物活性及其机理的研究进展 [J].

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