核桃壳棕色素的提取及性能测试

被引:21
作者
陈志勇
薛灵芬
机构
[1] 信阳师范学院化学系!河南信阳
关键词
核桃壳; 棕色素; 提取;
D O I
暂无
中图分类号
Q945.11 [光合作用、碳素同化作用];
学科分类号
090302 ;
摘要
从核桃壳中提取得到了一种棕色素 ,该色素具有良好的耐热、抗氧化等性能 .
引用
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共 1 条
[1]  
精细化工产品及工艺学.[M].曾繁涤主编;.化学工业出版社.1997,