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辣椒果实生长过程中营养成分的变化
被引:12
作者
:
张继仁
论文数:
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机构:
湖南省农科院蔬菜研究所
张继仁
周群初
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机构:
湖南省农科院蔬菜研究所
周群初
杨玉珍
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机构:
湖南省农科院蔬菜研究所
杨玉珍
机构
:
[1]
湖南省农科院蔬菜研究所
来源
:
湖南农业科学
|
1989年
/ 03期
关键词
:
辣椒果实;
维生素;
牛角椒;
辣椒素;
营养成分;
生长过程;
D O I
:
10.16498/j.cnki.hnnykx.1989.03.021
中图分类号
:
学科分类号
:
摘要
:
引用
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页码:44 / 45
页数:2
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