辣椒果实生长过程中营养成分的变化

被引:12
作者
张继仁
周群初
杨玉珍
机构
[1] 湖南省农科院蔬菜研究所
关键词
辣椒果实; 维生素; 牛角椒; 辣椒素; 营养成分; 生长过程;
D O I
10.16498/j.cnki.hnnykx.1989.03.021
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