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几组棉花抗虫品系单宁含量分析
被引：26
作者：
王朝生
董顺文
辜明芳
陈素彬
机构：
[1] 四川省农科院棉花研究所
来源：
关键词：
四川;
棉蚜;
棉花害虫;
单宁含量;
抗性品种;
抗虫品种;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 单宁又叫鞣酸,是植物代谢中由已糖经环构化,形成结构复杂的大分子多元酚类。即是由若干个没食子酸分子彼此相缩合而成。易被氧化酶氧化生成邻醌,由多分子邻醌缩合产生有色而分子量很高的大分子缩合体。单宁是一种化学抑制物质,在植物体内常呈结合态多、游离态少。当含量超过0.2%时,就会有涩味,对人、动物、昆虫的味觉
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