瘦肉型猪苏钟Ⅰ系生理生化指标的测定

测定了苏钟Ⅰ系生理生化指标，结果：后备公猪９０～１００日龄、母猪９０～１５０日龄体温有上升趋势，以后逐渐下降，２１０日龄降至最低；呼吸、脉搏频率与环境的温湿度指标有一定的相关性，尤其呼吸频率与温湿度指标呈极显著正相关（相关系数为０．９９３３）；血沉０５ｈ为１８．９１ｍｍ、１ｈ为３７．６４ｍｍ、红细胞数５．６７×１０１２／Ｌ、白细胞数１３．９７×１０９／Ｌ、血小板数３０４．８６×１０９／Ｌ，均未超出正常变动范围，但个体差异很大；３５日龄和９０日龄α－谷酰转肽酶、谷丙酶、碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶四种酶含量，除了α－谷酰转肽酶，另外三种酶３５日龄含量均大于９０日龄，且后两种酶含量差异极显著（Ｐ＜０．０１）。所有指标与我国地方猪种比较表明：苏钟Ⅰ系继承了母本适应性强的特点，选育工作已初见成效。