高效液相色谱法测定猪组织中维吉尼亚霉素M1的残留

被引:11
作者
耿志明
陈明
许大光
王冉
柳伟荣
郑勤
机构
[1] 江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究中心
[2] 江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究中心 江苏南京 
[3] 江苏南京 
关键词
高效液相色谱; 维吉尼亚霉素; 残留; 猪组织;
D O I
暂无
中图分类号
S859.84 [动物性食品中化学物残留];
学科分类号
摘要
建立了猪组织中维吉尼亚霉素M1残留的高效液相色谱测定方法。样品用甲醇-0.2mol/LNH4H2PO4溶液提取,正己烷洗涤,经C18固相萃取柱净化后做HPLC分析。选用二极管矩阵检测器,波长245nm;色谱柱为ODS 3C18柱(4.6mm×250mm,5μm);流动相为乙腈-水(37.5∶62.5,V/V)。维吉尼亚霉素M1标准曲线线性范围在0.1~2.0μg/mL。对不同组织的3种加药浓度进行回收率测定,回收率在72%~85%,变异系数在10%以内。最低检测限为10ng/g。
引用
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