中药产地加工规范化研究进展

被引：38

作者：

饶伟文

周文杰

机构：

[1] 桂林市食品药品检验所

来源：

中国中医药信息杂志 | 2012年 / 19卷 / 02期

关键词：

中药产地加工; 中药材生产质量管理规范; 综述;

D O I：

暂无

中图分类号：

R283 [中药炮制、制剂];

学科分类号：

100802 [中药炮制学];

摘要：

<正>中药产地加工是指药材采收后进行挑选、冲洗、粗切、浸漂、蒸煮、发汗、熏烤、干燥等初步加工过程。药材采收后会发生细胞缩水、破裂、变性、酶解、后熟、干燥等变化,通过产地加工不但可以除去杂质和非药用部位,还可以杀青灭活、减毒、干燥,提高药材质量,利于包装、运输、储存等。在我国常用的中药材中,需要进行初加工者约占70%。

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页码：106 / 109

页数：4

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