氯化钾对热应激肉仔鸡胴体成分及有关血液生化指标的影响

被引：7

作者：

赵芙蓉

刘兆兴

张光圣

范石军

王占凤

机构：

[1] 兽医大学畜牧系

来源：

兽医大学学报 | 1993年 / 02期

关键词：

肉仔鸡; 热应激; KCI; 胴体组成; 内分泌;

D O I：

10.16303/j.cnki.1005-4545.1993.02.016

中图分类号：

S852.33 [病理生理学];

学科分类号：

090601 ;

摘要：

试验用28日龄艾维茵肉仔鸡120只,随机分成4组,各组饮水中添加氯化钾（KCI）,其浓度分别为0、0.18％、0.26％、0.34％.试验鸡舍温度控制在34±1℃,试验期为4周,进行了饲养试验、代谢试验、比较屠宰试验及有关血液生化指标的分析.结果表明,饮用0.18％KCI水的肉仔鸡对饲料粗蛋白质的利用率提高,并使胴体蛋白质含量增加;饮用0.26％、0.34％KCI水的肉仔鸡对代谢能的利用率提高,并使胴体脂肪含量增加;饮用0.18％、0.26％、0.34％KCI水的肉仔鸡血清甲状腺激素（T3、T4）水平高于对照组;血清皮质醇水平在试验的前2周降低,后2周饮0.26％、0.31％KCI水的肉仔鸡其水平又上升.KCI也使热应激肉仔鸡血清醛固酮水平升高.胴体水分含量维持正常.

引用

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