代盐剂氯化钾苦味的脱除

被引:2
作者
张国顺
张杰华
机构
[1] 山东滨州农业学校!
[2] 山东滨州蒲城乡!
关键词
氯化钾; 代盐剂; 后味; 低钠盐; 甜味剂; 食品添加剂;
D O I
暂无
中图分类号
TS3 [制盐工业];
学科分类号
0822 ;
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页数:2
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