大蒜的现代研究进展

被引：20

作者：

李素民

杨文昌

田彩锁

冯延庭

机构：

[1] 河北医科大学第二医院

来源：

关键词：

大蒜; 药理作用; 胡蒜; 葱属; 现代研究; 中国药理学报; 大蒜素; 药理活性; 抗肿瘤; 抗自由基; 降血糖; 降血脂;

D O I：

10.19664/j.cnki.1002-2392.1997.06.032

中图分类号：

R282.710.5 [];

学科分类号：

100703 ;

摘要：

现代研究证明，大蒜中含有丰富的营养成分和药理活性成分，药理和临床证实有卓越的抗菌、抗病毒、降血脂、抗肿瘤、提高机体免疫功能、降血糖、解毒、抗自由基等功效，有片剂、注射剂等多种制剂应用于临床，并有着非常广阔的临床应用和开发前景。

引用

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