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荔枝果汁加工与贮藏
被引：1
作者：
杨连珍
机构：
来源：
关键词：
荔枝果汁;
柠檬酸;
抗氧化剂;
偏亚硫酸氢钾;
褐变;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS275 [清凉饮料];
学科分类号：
083203 ;
摘要：
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