电子商务环境下两级生鲜供应链的协调与优化

为了提高生鲜供应链的运作效率,解决生鲜市场中的卖难买贵问题,构建了零售商自有配送中心的生鲜供应链一体化模型,采用损失规避的效用函数,运用动态博弈研究电子商务环境下,同时拥有实体和网络两种销售渠道的生鲜供应链的决策与合作问题,并针对实际中农户总是作为弱势的一方存在于生鲜供应链的状况,提出了由零售商入股,对生产商提供资金或技术支持的收益共享契约。通过比较分散系统和集中系统下供应链成员的订货、定价决策和收益水平,发现合作有利于提高收益,增加零售商的订货量。最后,进行了数值仿真,发现收益与实体门店规模因子成反比,而与虚拟门店规模因子成正比,说明了拓宽网络销售渠道的有效性。