食品添加剂的使用要求与管理

被引:9
作者
凡实
机构
[1] 甘肃兰州
关键词
食品添加剂; 毒性; 管理;
D O I
暂无
中图分类号
TS251 [屠宰及肉类加工工业];
学科分类号
083203 ;
摘要
简单提及食品添加剂的毒性和使用要求,重点介绍了国内外对食品添加剂的管理法规和机构。
引用
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页数:4
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