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利用甲鱼骨研制活性钙的探讨
被引：11
作者：
黎铭
乐坚
机构：
[1] 江西萍乡高等专科学校化工系
来源：
关键词：
活性钙;
甲鱼;
萍乡高等专科学校;
粗蛋白含量;
酶解渣;
最佳工艺条件;
酒精;
乙醇;
浸泡时间;
骨粉;
动物性饲料;
化工系;
D O I：
10.13386/j.issn1002-0306.1998.01.011
中图分类号：
TS251.94 [骨与骨髓加工品];
学科分类号：
摘要：
利用甲鱼骨研制活性钙的探讨黎铭乐坚（江西萍乡高等专科学校化工系，萍乡３３７０５５）１前言现代医学研究表明，钙是人体内最活跃、最丰富、最重要的元素，对维持人体各系统中的循环、呼吸、神经、消化、内分泌、肌肉、骨骼、泌尿、免疫等正常生理具有重要作用。补钙现...
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