基质固相分散在食品安全分析中的应用

被引:30
作者
乌日娜
李建科
机构
[1] 陕西师范大学食品科学系,陕西师范大学食品科学系陕西西安,陕西西安
关键词
食品分析; 基质固相分散; 萃取方法; 应用;
D O I
暂无
中图分类号
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号
100403 ;
摘要
MSPD作为一种崭新的SPE技术,对半固体、固体样品中目标成分分析具有独一无二的特性,国外已将此法广泛的应用于食品中药物残留、污染物和有害成分分析。本文介绍了MSPD在食品安全分析中应用,并且讨论了MSPD在样品处理中的理论和实践。
引用
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页码:266 / 268
页数:3
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