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用高压脉冲电场杀细菌孢子
被引：14
作者：
殷涌光
殷锦捷
孙东升
机构：
[1] 吉林工业大学
[2] 阜新矿业学院
[3] 中国农业机械化科学研究院
来源：
关键词：
脉冲电场,杀菌,细菌孢子;
D O I：
暂无
中图分类号：
S477 [物理、机械防治];
学科分类号：
摘要：
在高压脉冲电场中，大部分细菌孢子能被杀死。其效率与脉冲电场处理参数有关，处理时间长，杀死的孢子数多；脉冲频率与脉冲宽度均对处理结果有影响
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页数：4
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