动物肠道内乳酸菌的分离和应用

被引：13

作者：

傅月华，胡薇薇

机构：

[1] 杭州商学院

来源：

关键词：

动物; 蜡样; 乳酸菌; 乳酸菌类; 乳酸杆菌; 肠道; 链球菌; 枯草杆菌;

D O I：

10.13557/j.cnki.issn1002-2813.1994.05.005

中图分类号：

S852.2 [家畜生理学、生物物理学、生物化学];

学科分类号：

摘要：

动物肠道内乳酸菌的分离和应用杭州商学院傅月华，胡薇薇在人和动物的肠道内，寄居有大量的乳酸菌。除双歧杆菌外，消化链球菌和乳酸杆菌也属乳酸菌类。肠道内由于这些乳酸菌的存在，它们分解碳水分合物，产生多种有机酸，而且不产生任何有毒的代谢产物，因此，提高了机体...

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