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关中黑猪活体及胴体性状与瘦肉量的相关分析

被引：5
作者：
张慧林
刘小林
机构：
[1] 西北农林科技大学畜牧兽医学院!陕西杨陵
来源：
西北农林科技大学学报(自然科学版) | 2001年 / 01期
关键词：
关中黑猪; 胴体; 瘦肉量; 相关分析;
D O I：
10.13207/j.cnki.jnwafu.2001.01.027
中图分类号：
S828.2 [];
学科分类号：
090501 ;
摘要：
选择活重 90 kg左右的关中黑猪 30头 ,应用宰前活重、体长、屠宰后的胴体重、胴体长、眼肌面积、腿臀重、背膘厚与胴体瘦肉量资料 ,计算了相关系数 ,采用通径分析法计算了以此 7个性状为自变量对胴体瘦肉量作依变量的通径系数 ( PYxi) ,决定系数 ( d Yxi)及相关指数 ( R2 )。分析结果表明 ,7个自变量对胴体瘦肉量的相关系数均呈现极显著或显著 ;宰前活重和背膘厚对瘦肉量的直接影响 (通径系数 )和决定程度大 ,是胴体瘦肉量的最主要的影响因素 ;选择的 7个性状与瘦肉量的相关分析中相关指数 ( R2 =0 .9398)大 ,通径分析结果能够反映性状间的真实关系
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