短期高温处理对大白菜几个生理指标的影响

被引：30

作者：

王志和

于丽艳

曹德航

周波

杨建平

机构：

[1] 山东农业大学园艺科学与工程学院

[2] 泰安市农业局

来源：

西北农业学报 | 2005年 / 03期

关键词：

大白菜; 高温处理; SOD; 丙二醛; 可溶性蛋白; 叶绿素含量;

D O I：

暂无

中图分类号：

S634.1 [大白菜];

学科分类号：

摘要：

选取6个大白菜自交系,对其短期高温处理前后的SOD活性、丙二醛含量、可溶性蛋白含量和叶绿素含量进行了测定。结果表明:短期高温处理前后SOD活性以及叶绿素a和b含量的变化与大白菜自交系的耐热性无关;可溶性蛋白含量和丙二醛含量的变化与耐热性正相关,是良好的耐热性筛选指标。

引用

页码：87 / 90

页数：4

共 12 条

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