果桑营养成分的测定

被引:5
作者
王金娣
机构
[1] 宁波市鄞县林业局!
关键词
果桑; 总酸度; 营养成分;
D O I
10.16839/j.cnki.zgcy.1999.03.028
中图分类号
TS27 [饮料冷食制造工业];
学科分类号
083203 ;
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