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EPA和DHA的研究和进展
被引：7
作者：
狄济乐
机构：
[1] 无锡轻工大学!
来源：
关键词：
鱼油;
EPA;
DHA;
研究;
D O I：
暂无
中图分类号：
O623 [脂肪族化合物（无环化合物）];
学科分类号：
摘要：
本文介绍最近对二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）的来源、提取工艺方法、各种产品及其在医学方面的研究和进展。
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