我国玉米品种资源主要品质的鉴定与筛选

被引：13

作者：

李霞忻，顾晓红，苏萍

机构：

[1] 黑龙江省农业科学院

来源：

中国粮油学报 | 1996年 / 06期

关键词：

玉米，品种资源，粗蛋白，粗脂肪，总淀粉，赖氨酸;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS210 [一般性问题];

学科分类号：

摘要：

对１９９１－１９９４年入国家种质资源库的来自２２个省（区、市）的２５３７份玉米品种资源的主要品质进行了测定。测定结果表明，我国玉米种质资源的粗蛋白质平均含量为１１．６４％，粗脂肪平均含量为４．５％，总淀粉平均含量为６８．６８％，赖氨酸的平均含量为０．２８９％。粗蛋白质含量＞１５％，粗脂肪含量＞７％，总淀粉含量＞７４％，赖氨酸含量＞０．４％的优质玉米品种的总筛选率分别为０．９％、０．５５％、０．３２％和１．０２％。

引用

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