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气相色谱法测定啤酒中的高级醇等物质
被引:7
作者
:
苗延林
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
山东轻工学院!
苗延林
机构
:
[1]
山东轻工学院!
来源
:
中国酿造
|
2000年
/ 01期
关键词
:
高级醇;
一元醇;
瓶装啤酒;
正丙醇;
气相色谱法;
物质;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS26 [酿造工业];
学科分类号
:
082203 ;
083203 ;
摘要
:
引用
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页码:23 / 24
页数:2
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