水花微囊藻多糖复合物的提取

被引:15
作者
董宏平
李建宏
范海红
机构
[1] 南京师范大学生物系!,南京,南京师范大学生物系!,南京,南京师范大学生物系!,南京
关键词
水花微囊藻,多糖复合物,热水抽提,碱抽取;
D O I
暂无
中图分类号
Q946 [植物生物化学];
学科分类号
071001 [植物学];
摘要
研究了热水和碱提取法在不同溶剂体积、不同时间和不同温度条件下,对水花微囊藻多糖提取率的影响.结果表明:藻干重与水体积之比为 1∶15、100 ℃、提取6 h 的条件下多糖提取率最高,为345.5 m g/g 干藻,为最佳提取条件.在 30 ℃、60 ℃、100 ℃下以碱抽提,以 4% Na O H 浓度下多糖得率最高,分别为99.5、273.2 m g/g 干藻;热水提取效果好于碱提取.用冷水预浸泡结合等电点沉淀的方法脱蛋白对粗提取物进行纯化,结果使提取液中水溶蛋白除去率达 63.0% .用最佳提取条件获得的多糖溶液,经氯仿脱蛋白,乙醇沉淀得多糖14.5% .
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