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HACCP在生猪屠宰加工中的应用
被引:10
作者
:
尤文辉
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机构:
漯河双汇集团技术中心!
尤文辉
王永林
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机构:
漯河双汇集团技术中心!
王永林
谢华
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机构:
漯河双汇集团技术中心!
谢华
机构
:
[1]
漯河双汇集团技术中心!
来源
:
肉类工业
|
2000年
/ 04期
关键词
:
生猪屠宰;
HACCP;
控制方法;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
学科分类号
:
摘要
:
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页码:10 / 11
页数:2
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