南昌市人群对“中国居民膳食指南及膳食宝塔”知晓情况调查分析

被引：8

作者：

甘启芦 ^{[1
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范义兵 ^{[1
]}

胡方金 ^{[2
]}

卢致强 ^{[2
]}

郭凤 ^{[2
]}

机构：

[1] 南昌市疾病预防控制中心

[2] 南昌大学公共卫生学院

来源：

中国食物与营养 | 2006年 / 12期

关键词：

膳食指南; 膳食宝塔; 知晓率;

D O I：

暂无

中图分类号：

R193 [卫生宣传教育];

学科分类号：

1004 ; 120402 ;

摘要：

在南昌市的城区地段采用街头拦截访问调查法,了解被访问者对中国膳食指南和膳食宝塔知识的知晓情况。调查结果表明:南昌市城区居民对指南和宝塔的知晓率仅23.7%,但具有一定营养意识的人群达42%。调查还发现,不同性别的知晓率有显著性差异,男性>女性;不同年龄组知晓率无显著性差异;不同教育程度知晓率无显著性差异;不同职业的知晓率有显著性差异,干部和专业技术人员、办事人员知晓率高于其他职业人群。

引用

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