桑叶的化学成分、药理活性及应用研究进展

被引：48

作者：

邹盛勤

陈武

机构：

[1] 江西宜春学院生物工程研究所

来源：

林产化工通讯 | 2003年 / 01期

关键词：

桑叶; 化学成分; 药理活性; 开发利用;

D O I：

暂无

中图分类号：

R282.71 [植物药];

学科分类号：

100703 ;

摘要：

桑叶中含N 糖化合物、芸香苷、槲皮素、挥发油、氨基酸、维生素及微量元素等多种活性化学成分 ,具有降血糖、降血脂、降血压、抗菌和抗病毒多种药理活性。桑叶资源丰富 ,在药品和功能性食品领域研究开发前景广阔

引用

页码：22 / 25

页数：4

共 7 条

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