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霉克(Natamax)的防毒效果及安全性评价
被引：14
作者：
郑鹏然
陈森
机构：
[1] 天津市食品卫生监督检验所!天津，
来源：
关键词：
纳他霉素;
ppm;
防霉效果;
悬浮液;
TM;
Natamax;
匹马菌素;
霉克;
霉菌;
苹果汁;
安全性评价;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS202.3 [食品添加剂];
学科分类号：
083201 ;
摘要：
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页数：5
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