水稻幼苗的低温伤害及其与腺苷酸代谢的关系

抗寒性强的早二六14和抗寒性弱的二九丰水稻幼苗,经2～4℃低温处理后,细胞膜透性增加,质膜ATPase水解活性大大提高,而线粒体ATPase磷酸化活性和丙酮酸激酶活性明显下降。从而导致腺苷酸水平尤其是ATP水平急剧下降,能荷值降低.幼苗低温处理4d后回到30℃,早二六14能很快转绿恢复生长,二九丰不能转绿,逐渐死亡。这时,腺苷酸水平及其上升幅度表现出前者高于后者。腺苷酸代谢的失调可能是水稻幼苗低温伤害的一个重要原因。