气相色谱-质谱法测定苹果中多效唑残留量

被引:41
作者
白桦
邱月明
张青
机构
[1] 中国检验检疫科学研究院,中国检验检疫科学研究院,中国检验检疫科学研究院北京,北京,北京
关键词
气相色谱-质谱; 多效唑; 苹果;
D O I
暂无
中图分类号
TS255.7 [果蔬加工品标准与检验];
学科分类号
083203 [农产品加工及贮藏工程];
摘要
苹果样品中的多效唑用丙酮-乙酸乙酯提取,弗罗里硅土柱净化后,用气相色谱-质谱电子轰击源正离子方式进行测定,外标法定量。通过监测离子的相对丰度对阳性结果进行确证。空白苹果样品中添加量在0.02~0.5mg/kg范围时,回收率达到90%98%,相对标准偏差5.0%8.6%,检出限为0.02mg/kg。
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