超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法快速筛查牛奶中的农药和兽药残留

被引：61

作者：

高馥蝶 ^{[1
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赵妍 ^{[3
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邵兵 ^{[1
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张晶 ^{[1
,2
]}

机构：

[1] 首都医科大学公共卫生与家庭医学学院

[2] 北京市疾病预防控制中心食物中毒诊断溯源技术北京市重点实验室

[3] 南京市产品质量监督检验院

来源：

色谱 | 2012年 / 06期

关键词：

超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱; QuEChERS; 农药残留; 兽药残留; 牛奶;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.63 [质谱分析]; TS252.7 [产品标准与检验];

学科分类号：

070302 ; 081704 ; 083203 ;

摘要：

利用超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF-MS)技术建立了牛奶中42种农药和兽药残留的快速检测方法。目标药物包括常用的13种农药和29种兽药,采用QuEChERS(Quick,Easy,Cheap,Effective,Rugged,and Safe)方法进行样品前处理。牛奶样品经含1%甲酸的乙腈溶液提取,同时加入无水硫酸钠和氯化钾盐析,提取液经C18填料净化后直接测定。目标药物经ACQUITY UPLCTMBEH C18柱分离,以乙腈和0.1%甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,采用正离子全信息串联质谱扫描模式(MSE)进行检测。结果表明,牛奶中42种农药和兽药的定量限(LOQ,S/N=10)为1～100μg/kg;3个加标水平的平均回收率为68.2%～129.1%,相对标准偏差为2.8%～30.8%。该方法快速简便、灵敏度较高,可用于牛奶中42种农兽药的快速筛查。

引用

页码：560 / 567

页数：8

共 6 条

[1]

液相色谱/四极杆-飞行时间质谱法筛查奶酪中29种禁用和限用合成色素[J]. 赵延胜,杨敏莉,张峰,冯峰,储晓刚,董英.色谱. 2011(07)

[2]

固相萃取-高效液相色谱/串联质谱同时检测动物源性食品中76种兽药残留[J]. 郭德华,邓晓军,赵善贞,朱坚,夏崇菲,陈舜胜,宋越.分析化学. 2010(03)

[3] 液相色谱-串联四极杆质谱法测定牛奶中128种农药残留 [J].