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鱼腥草营养液的研制
被引:24
作者
:
任玉翠
论文数:
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引用数:
0
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机构:
浙江省医学科学院保健食品研究所!杭州
任玉翠
周彦钢
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机构:
浙江省医学科学院保健食品研究所!杭州
周彦钢
凌文娟
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机构:
浙江省医学科学院保健食品研究所!杭州
凌文娟
叶惠忠
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机构:
浙江省医学科学院保健食品研究所!杭州
叶惠忠
机构
:
[1]
浙江省医学科学院保健食品研究所!杭州
来源
:
食品与机械
|
1998年
/ 01期
关键词
:
鱼腥草;
鱼腥草汁;
饮料;
D O I
:
10.13652/j.issn.1003-5788.1998.01.005
中图分类号
:
TS218 [保健食品];
学科分类号
:
摘要
:
在人们食品结构发生巨大变化的当代,“野”味的天然食品倍受青睐。以野生植物鱼腥草为原料的鱼腥草营养液,集天然、营养、保健于一身,是一种不可多得的理想饮品。
引用
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页码:13 / 14
页数:2
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