枸杞叶、无花果叶多糖的超声波提取和测定

被引:20
作者
张俊艳 [1 ]
彭珊珊 [1 ]
方园 [2 ]
何隽熙 [1 ]
张凯惠 [3 ]
机构
[1] 韶关学院食品科学与工程学院
[2] 深圳出入境检验检疫局
[3] 吉林农业大学食品科学与工程学院
关键词
枸杞叶; 无花果叶; 多糖; 提取和测定;
D O I
暂无
中图分类号
TQ461 [中草药制剂的生产];
学科分类号
091003 [林草生态工程学];
摘要
采用超声波辅助水提取法对枸杞叶、无花果叶多糖进行提取。通过正交试验,最终确定多糖提取的最佳工艺条件为:提取温度80℃、料液比1:50、提取时间50min。制得枸杞叶、无花果叶粗多糖的提取得率分别为15.30%、11.82%。并且采用苯酚-硫酸光度法对多糖进行测定枸杞叶多糖含量为10.23%,无花果叶多糖含量是8.53%。
引用
收藏
页码:98 / 100
页数:3
相关论文
共 5 条
[1]
番石榴叶、番薯叶中多糖的提取和测定 [J].
彭珊珊 ;
龙洁梅 ;
苏丽莹 .
食品科技, 2006, (09) :106-108
[2]
超声波法和超声波酶法提取灵芝多糖的条件研究 [J].
郑静 ;
常逎滔 ;
林英 ;
程晖 .
食用菌学报, 2006, (01) :48-52
[3]
无花果叶提取物的抑菌作用研究 [J].
赵爱云 ;
吴神怡 .
食品工业科技, 2005, (11)
[4]
超声波法提取库拉索芦荟花多糖 [J].
常秀莲 ;
王长海 ;
冯咏梅 ;
刘兆普 .
烟台大学学报(自然科学与工程版), 2005, (02) :137-141
[5]
亦馔亦药话枸杞 [J].
丁燕 ;
薛伟 .
山东食品科技, 2004, (12) :16-17