微波辅助提取芦荟中芦荟多糖的研究

被引：10

作者：

马稳

袁红霞

机构：

[1] 信阳师范学院化学化工学院

来源：

食品科技 | 2008年 / 09期

关键词：

芦荟; 芦荟多糖; 微波辅助提取; 正交实验;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

091003 [林草生态工程学];

摘要：

研究微波辅助提取鲜芦荟叶中芦荟多糖的方法,并通过正交实验优化多糖提取工艺。结果表明,其最佳工艺条件为提取时间为20min、乙醇浓度为90%、微波功率为480W、料液比为1∶8。提取率为0.0765%,与传统水提法比较,微波辅助提取具有速度快,提取率高,操作简便等优点。

引用

页码：162 / 164+168 +168

页数：4

共 8 条

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