滑菇菌丝生物学特性初探

被引：11

作者：

赵占军

王贵娟

机构：

[1] 中国农业大学生物学院

[2] 中国农业大学农学与生物技术学院北京

[3] 北京

来源：

食用菌 | 2003年 / 06期

关键词：

滑菇; 菌丝; 生物学特性;

D O I：

暂无

中图分类号：

S646 [菌类（食用菌）];

学科分类号：

090202 [蔬菜学];

摘要：

本文研究了滑菇(Pholiota nameko)菌丝的生物学特性。结果表明,菌丝生长的最适碳源为蔗糖,最适氮源为麸皮;最适温度20-25℃,变温处理有利于菌丝生长;培养基最适含水量60％-65％;最适pH5-6;菌丝在光照和黑暗条件下均生长良好,光暗交替显著促进菌丝生长;适宜的CO2浓度可刺激菌丝的生长。

引用

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