葛根素在乙醇/硫酸铵两水相体系中的分配特性

被引:12
作者
王志辉
朱建航
郑楠
刘国金
甄晨
戴玲
机构
[1] 南昌大学环境科学与工程学院
关键词
葛根素; 两水相体系; 分配系数;
D O I
暂无
中图分类号
R285.5 [中药实验药理];
学科分类号
1008 ;
摘要
目的研究葛根素在乙醇/硫酸铵两水相体系中的分配特性及其影响因素。方法变化体系中乙醇的浓度、添加不同分子量及浓度的PEG、改变体系pH值。结果葛根素的分配系数与回收率和体系中乙醇的浓度成正比,小分子量的PEG更有利于葛根素在上相的分配,增加pH值,对提高葛根素的分配系数有正面影响。结论最佳分配体系是向组成为乙醇(21%)/硫酸铵(20%)的体系中添加5%(W/W)的PEG400,最佳萃取环境为pH=7.8。
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