菽麻种子胶化学性质的研究

被引：2

作者：

赵秀英

李遂英

毋自新

赵以文

邓昭藩

曲红

机构：

[1] 西北植物研究所,西北植物研究所,西北植物研究所,玉门石油管理局采油研究所,玉门石油管理局采油研究所,玉门石油管理局采油研究所,

来源：

Journal of Integrative Plant Biology | 1981年 / 02期

关键词：

胚乳; 加人; 种子胚; 冻胶; 水基冻胶压裂液; 水基压裂液; 硼砂; 焦硼酸钠; 钠化合物; 菽麻; 半乳甘露聚糖; 液粘度; 厘泊; 粘度计; 流变仪;

D O I：

暂无

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

菽麻(crotalaria juncea Linn·)为豆科猪屎豆属的一年生草本植物。在我国多用作绿肥。因种子含有26.90%的胚乳,其中70%以上为半乳甘露聚糖,所以也是一种含胶植物。半乳甘露聚糖中半乳糖和甘露糖的比值为1:2.3。菽麻种子胶在水中随温度的升高而增大其溶解性,并提高粘度。70℃以上,会导致粘度的显著下降。由于它的高粘性和在碱性介质条件下能与硼砂交联成冻胶,在石油工业上,菽麻种子胶可作为一种水基冻胶压裂液的新资源。

引用

页码：127 / 131

页数：5