麦冬水溶性多糖OPA的分离纯化及其抗氧化活性研究

目的对麦冬水溶性多糖OPA的分离纯化及其抗氧化活性进行研究。方法从麦冬中提取出水溶性粗多糖OP,粗多糖经DEAE Sepharose CL-6B柱层析分离纯化得到OPA。结果经HPLC和醋酸纤维素薄膜电泳法检验是均一组分多糖,GC分析表明OPA的单糖组成是葡萄糖。超氧阴离子清除实验和羟自由基清除实验鉴定其抗氧化能力。结论表明OPA有较强的羟自由基抑制作用。