酶法提取杜仲叶活性成分的研究

被引：22

作者：

罗季阳

田呈瑞

张晓娟

机构：

[1] 陕西师范大学食品工程系,陕西师范大学食品工程系,总后军需装备研究所陕西西安,陕西西安,北京

来源：

关键词：

杜仲叶; 有效成分; 纤维素酶; 酶提取;

D O I：

暂无

中图分类号：

S567.1 [木本];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

通过酶种类的选择试验,确定了纤维素酶是提取杜仲叶活性成分的一种有效成分,并且通过正交试验和方差分析进一步确定了酶提取工艺的最佳参数。在与常规提取法比较以后认为:酶提取法是替代常规方法的一种有效方法。

引用

页码：164 / 167

页数：4

共 4 条

[1] 杜仲叶总黄酮含量测定方法研究 [J].

尉芹 ;

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[4]

植物成分分析.[M].谭仁祥主编;.科学出版社.2002,