高效液相色谱法测定饮料中柠檬黄含量的不确定度分析

被引：9

作者：

王巍 ^{[1
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葛延辉 ^{[2
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刘思洁 ^{[1
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顾小丽 ^{[1
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战英 ^{[1
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姜楠 ^{[1
]}

机构：

[1] 吉林省卫生监测检验中心

[2] 通化市疾病预防控制中心

来源：

中国卫生工程学 | 2008年 / 05期

关键词：

高效液相色谱法; 柠檬黄; 不确定度;

D O I：

暂无

中图分类号：

R155.5 [食品卫生与检验];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

目的建立高效液相色谱测定方法的不确定度评定方式。方法依据JJF1059-1999建立数学模型,合成不确定度。结果对饮料中柠檬黄测定中由标准物质引入的相对标准不确定度分项为5.32×10-3,样品制备过程引入的相对标准不确定度分项为3.38×10-2,重复性实验引入的相对标准不确定度分项为8.4×10-3,合成相对标准不确定度为0.039 4,扩展不确定度为0.07。结论根据不确定度评定结果可以判定样品制备过程对不确定度贡献最大。

引用

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