白肋烟留叶数对叶片中性香气成分和生物碱含量的影响

被引：18

作者：

史宏志 ^{[1
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李志 ^{[1
]}

谢子发 ^{[2
]}

尹文文 ^{[1
]}

陈志华 ^{[2
]}

刘国顺 ^{[1
]}

鲁喜梅 ^{[1
]}

机构：

[1] 河南农业大学国家烟草栽培生理生化研究基地

[2] 四川省达州烟草科研所

来源：

河南农业大学学报 | 2008年 / 04期

关键词：

白肋烟; 留叶数; 叶面积; 香气物质; 生物碱;

D O I：

10.16445/j.cnki.1000-2340.2008.04.012

中图分类号：

S572 [烟草（菸草）];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

以四川白肋烟达白1号非烟碱转化株为材料,研究了不同留叶数对晾制后烟叶生物碱和中性香气成分含量的影响,结果表明,随着留叶数的增加,叶面积减小,烟碱等主要生物碱含量逐渐降低,中性香气成分含量呈现不同的变化趋势,腺毛分泌物降解产生的茄酮含量随留叶数的增加而增加,质体色素降解产物巨豆三烯酮、三羟基-β-二氢大马酮、β-大马酮等随留叶数的增加而降低,苯乙醛、苯乙醇含量以及糖类的降解产物糠醛、5-甲基-2-糠醛等含量随留叶数增加而增加.

引用

页码：375 / 379

页数：5

共 9 条

[1]

中国烟草栽培学.[M].苏德成主编;中国农业科学院烟草研究所主编;.上海科学技术出版社.2005,

[2]

烟草栽培学.[M].刘国顺主编;.中国农业出版社.2003,

[3]

烟草香味学.[M].史宏志;刘国顺编著;.中国农业出版社.1998,

[4] 不同产地白肋烟中性香气成分及生物碱组成和含量分析 [J].