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五类食品中致泻大肠埃希菌污染状况调查
被引:4
作者
:
戴建华
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机构:
江苏省卫生防疫站!南京,江苏省卫生防疫站!南京,江苏省卫生防疫站!南京
戴建华
陈太基
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江苏省卫生防疫站!南京,江苏省卫生防疫站!南京,江苏省卫生防疫站!南京
陈太基
封幼玲
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江苏省卫生防疫站!南京,江苏省卫生防疫站!南京,江苏省卫生防疫站!南京
封幼玲
机构
:
[1]
江苏省卫生防疫站!南京,江苏省卫生防疫站!南京,江苏省卫生防疫站!南京
来源
:
中国卫生检验杂志
|
2001年
/ 01期
关键词
:
致泻大肠埃希菌;
卫生部;
食品卫生监督检验所;
食物中毒;
肠毒素;
标准菌株;
检出率;
状况调查;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
R155.3 [饮食中毒与饮食性疾病的预防];
学科分类号
:
100403 ;
摘要
:
引用
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页码:62 / 63+70 +70
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共 1 条
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食品卫生检验方法注解.[M].孟昭赫主编;.人民卫生出版社.1990,
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