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水蜜桃动态机械性能的试验研究
被引:18
作者
:
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
王善荣
陈元生
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
南京农业大学!,江苏理工大学
陈元生
机构
:
[1]
南京农业大学!,江苏理工大学
来源
:
食品科学
|
1998年
/ 12期
关键词
:
桃;
动态试验;
包装;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS255.3 [果蔬加工与保藏];
学科分类号
:
083203
[农产品加工及贮藏工程]
;
摘要
:
根据水蜜桃的流变模型,建立了水蜜桃的单自由度受迫振动模型。在动态试验的基础上,运用该模型得出水蜜桃的基本动态参数:刚度、阻尼和共振频率。通过试验结果的分析,结合水蜜桃的损伤特点,为水蜜桃减损包装设计提供了理论依据。
引用
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页码:57 / 60
页数:4
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